пятница, 29 мая 2015 г.

Проводим хронометраж: от теории к практике

Хронометраж – это инструмент, который помогает отследить, на что тратится ваше время.
Хронометраж не является самоцелью и не проводится во имя себя самого. Чрезмерное увлечение им и неправильное использование может не только не принести пользу, но и нанести вред: тогда вместо оптимизации временных затрат, вы получите обратный эффект.
Варианты проведения хронометража могут быть различными.
Параметры, по которым можно «разнообразить» проведение хронометража:
  • В чем вести хронометраж: от блокнота и ручки до Outlook. Если ваше рабочее место – стол и компьютер, хронометраж можно вести непосредственно на компьютере. Плюсы: удобство, возможность использования специальных программ, экономия места. Минусы: невозможно взять с собой, особенно, если у вас бывают выезды на объекты, к клиентам и т.д. Больше подходит для проведения хронометража рабочего дня.
  • Когда делать записи. Можно делать записи по ходу дела, фиксируя текущие события в свободной форме. Другой вариант – выделить конкретное время. Например, делать записи в конце каждого часа или полутора. Реже делать не рекомендую, т.к. высока вероятность упустить из виду какое-либо событие.
  • Временной интервал записей хронометража – параметр, близкий к вышеприведенному. Вы заранее выбираете интервал времени, который будете отображать в хронометраже. Например, описывать события за каждые 15 минут. Тогда, если вы выбрали время для записей «в конце каждого часа», у вас должно быть сделано 4 новых записи с интервалами в 15 минут. Делать интервал записей меньше 15 минут не рекомендую, иначе хронометраж «затмит» текущие дела. Помним, что хронометраж – инструмент, а не сама цель.
  • Форма ведения хронометража. Формат универсальный: «событие-время», или «время-событие». Выбираете удобный для вас, не можете выбрать – пробуйте и тот, и другой, затем выбираете. Составляете таблицу: названия граф соответственно «событие», «время». Или «время», «что делал». Рекомендую добавить третью колонку, в которой будете давать оценку произошедшему в тот или иной момент проведения хронометража, например, событие «беседа в чате» или «игра в пасьянс» оцените как «поглотитель» или «бесполезная трата».
  • Анализ хронометража. Как уже было сказано выше, третья колонка таблицы затрат времени – аналитическая. Здесь можно ввести разнообразные характеристики событий: от «поглотителей времени» до «приближающих к цели» и «приоритетных». Подробно будет показано на конкретных примерах, это тема одной из следующих статей.
  • Периодичность проведения хронометража: все индивидуально. Некоторые ведут хронометраж годами. Кому-то надоедает периодически, кому-то – навсегда. Оптимальный вариант ведения хронометража следующий: вести хронометраж постоянно необходимое количество времени. Необходимое количество – то, которое позволит вам выявить закономерности ваших временных затрат. Кому-то понадобится год, кому-то несколько месяцев. В любом случае, чем дольше вы ведете хронометраж, тем яснее складывается картина ваших индивидуальных взаимоотношений со временем, формируется чувство времени. Далее: проводите анализ, корректируете временные затраты, оптимизируете их и опять проводите хронометраж. Когда затраты времени станут оптимальными и эффективными, а главное – результат будет стабильным,можно сделать перерыв и возвращаться к проведению хронометража периодически (например, 2 раза в год по 2 недели).

Правильный подход к ведению хронометража сделает процесс не только полезным, но также увлекательным и интересным. Пример хронометража, полезные советы по его ведению можно прочитать в статье «Время: подсчет убытков. Хронометраж».

среда, 29 апреля 2015 г.

12 советов для повышения продуктивности

Время от времени каждому из нас нужно немного мотивации.

Самый важный момент высокой продуктивности и мотивации – осознание того, что сразу ничего не выйдет. Любая цель требует затрат времени и сил. Но если вы подойдете к этому вопросу организованно, то будете добиваться положительных результатов во всем, что делаете. Вот 12 советов, способствующих этому:

ЗАПИСЫВАЙТЕ ВСЕ ДЕЛА.

Не пытайтесь держать всё в голове. Изливайте их на бумагу или в программу-планировщик. Чем меньше в нашем сознании мыслей о невыполненных делах, тем больше мы способны фокусироваться на текущей задаче, и тем качественнее мы можем её выполнить.

ДЕЛАЙТЕ СНАЧАЛА САМОЕ ВАЖНОЕ.

Вроде бы просто. Но на практике получается, что мы часто заняты не самыми важными делами, откладывая важные дела «на потом». Возьмите за правило: сначала главное, а потом все остальное.

СОСТАВЛЯЙТЕ ПЛАН НА ДЕНЬ С ВЕЧЕРА.

Не откладывайте планирование на утро или на «само собой». Очень простой совет, но действительно помогает не увязнуть в неважных делах и правильно расставить приоритеты.

СТРЕМИТЕСЬ К ОДНОЗАДАЧНОСТИ.

Не пытайтесь сделать всё и сразу. Выберите задачу, уберите отвлекающие факторы (телевизор, телефон, интернет, чаек-кофе-перекур через каждые 5 минут) и просто делайте.

ВСТАВАЙТЕ РАНО.

Древний, как мир, совет, который позволяет миллионам людей по всему миру успевать много каждый день. Соответственно, при большом объеме работы – ложитесь спать не в тот же день, когда нужно просыпаться.

ЗАНИМАЙТЕСЬ СПОРТОМ ИЛИ ХОТЯ БЫ ЗАРЯДКОЙ.

Это поможет держать тело в нужной форме, а также разум и дух будут работать эффективнее. Да и чувствовать вы себя будете намного лучше. Зарядка не требует никаких тренажеров, кроме одного, самого важного – силы воли.

ИСКЛЮЧИТЕ «НЕ ДЕЛА» ИЗ СПИСКА ДЕЛ.

Пусть в Вашем плане будет только то, что можно взять и сделать без того, чтобы хвататься за сердце, нервно отсчитывать капли валерьянки и пускаться в размышления о смысле Вселенной. Например, «запустить новый проект» – это не дело. Дела – это конкретные действия.

БУДЬТЕ ПРОАКТИВНЫ.

Не реагируйте, а сами определяйте, что делать, а что – нет. Игнорируйте неважное. Вы даже не представляете, сколько дополнительного времени Вы себе освободите, просто игнорируя всё, что можно и нужно игнорировать.

СОХРАНЯЙТЕ ФАЙЛЫ СРАЗУ ТУДА, ГДЕ ИМ МЕСТО.

Для этого Вам потребуется, конечно, продумать систему хранения файлов для каждого типа. Но это намного облегчит поиск и обработку информации в будущем.

МЕНЯЙТЕ ВИДЫ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ.

Чем дольше Вы делаете одно и то же, тем ниже Ваша продуктивность. Если не получается делать это в рамках работы, то хотя бы продумывайте разные варианты свободного времяпрепровождения. Это поможет сохранять свежесть взгляда и высокий творческий потенциал.

ВЫБЕРИТЕ ВДОХНОВЛЯЮЩУЮ ЦИТАТУ ДНЯ УТРОМ И ДЕРЖИТЕ ЕЕ В ГОЛОВЕ В ТЕЧЕНИЕ ВСЕГО ДНЯ.

Как только вам понадобится дополнительная мотивация, вспомните о ней. Таким образом, у вас всегда будет хоть что-то, что подбодрит вас. И прекратите думать о себе плохо. Вы – уникальная личность.

ПОМОГИТЕ КОМУ-ТО.

Вот один из самых мощных стимулов, повышающих самооценку и позволяющих поверить в свои силы заново. А свои проблемы после решения чужих кажутся менее пугающими.

И – самое главное: не забывайте, для чего Вы всё это делаете. Не забывайте жить – просто и в радость. Чем проще ваша жизнь, тем больше счастья вы получаете от нее. Ещё Далай Лама говорил:

«Если проблему можно разрешить, не стоит о ней беспокоиться. Если проблема неразрешима, беспокоиться о ней бессмысленно».

11 правил пользования морозилкой

Морозилка — чёрная дыра на любой кухне. Клюква и утиный смалец зачастую хранятся годами. А ведь именно морозилка могла бы стать главной помощницей, в ней можно хранить домашние полуфабрикаты и ингредиенты, которые позволят вам каждый день есть полезную и правильную еду. Наведите порядок: выкиньте всё лишнее, организуйте морозилку и научитесь правильно использовать пространство.

Для начала избавьтесь от продуктов, которые лежат в морозилке больше года.

Еда впитывает запахи, меняет текстуру и вкус. Отправьте в мусорное ведро ингредиенты, которые не любите — не стоит убеждать себя, что однажды вы используете в готовке калину, которую с дачи привезла бабушка. В еде как с одеждой — ни разу не надевали за год, отдайте подружке.

В морозилке можно хранить практически все:



  • запеканки,
  • оладьи,
  • блины,
  • тесто,
  • многие рагу и супы,
  • бульоны,
  • копчёное мясо,
  • колбасу,
  • яйца
  • и даже сырники.

Отправляйте в морозилку любые остатки и сразу готовьте побольше, чтобы часть заморозить — так вы сэкономите уйму времени и нервов. У всех бывают вечера, когда не хочется подходить к плите. Достаньте полуфабрикат из морозилки и разогрейте. Это намного полезнее, чем заказывать сомнительную пиццу.

Если у вас крохотная морозильная камера, купите отдельную морозилку или холодильник побольше.

В 90-е было модно покупать морозилки, чтобы хранить урожай с дачи. Тогда мне это казалось таким же мещанством, как брать с собой еду на работу, а теперь я убеждена, что домашняя еда полезнее и вкуснее, а вместительная морозилка действительно облегчает жизнь.

Запомните, какие продукты нельзя замораживать:

  • йогурты,
  • кефир, то есть все кисломолочные продукты,
  • овощи и фрукты с высоким содержанием влаги (салаты, огурцы, арбуз),
  • а также жареные блюда вроде картошки.

Сразу раскладывайте продукты в порционные контейнеры или, что удобнее, зиплок пакеты.

Тогда вам не придётся откалывать кусок от замороженного бульона или кидать замороженный фарш о стол. К тому же, порционным ёмкостям легче найти в забитой морозилке место.

Упаковывайте в специальные контейнеры и пакеты для замораживания:

Во-первых, в морозилку поместится намного больше.
Во-вторых, на еде не будут образовываться кристаллы.
Производители даже выпускают специальные вакуумные машинки, которые откачивают весь воздух, чтобы продлить срок хранения продуктов. Мой муж так упаковывает рыбу, что приносит с рыбалки. Если вы заворачиваете еду в фольгу, то оберните дважды, из зиплок-пакетов удалите воздух, выбирайте контейнеры в плотно закрывающейся крышкой.

Чтобы в морозилку поместилось как можно больше, отдавайте предпочтение зиплок-пакетам, в них еда занимает минимум пространства.

Я в них разливаю бульоны, кладу Болоньезе и рагу. Затем аккуратно удаляю лишний воздух, закрываю, кладу на плоскую поверхность в морозилке, а когда еда застынет, перекладываю в другую часть морозилки.

Не храните мороженое на дверце морозилки.

Здесь самая высокая температура, а мороженому нужен арктический холод.

Не забывайте, что полки и ящички в холодильнике и морозилке можно регулировать по высоте.

Сразу, как только купили морозилку или провели генеральную уборку (см. пункт 1), разместите все полочки и ящики так, чтобы было максимально удобно.

Расставляйте продукты по их размеру.

Соответственно, и полочки подстраивайте под эти продукты. Это позволит, например, не потерять небольшой кусочек сыра у дальней стенки, который закроет большой пакет с соком. Те продукты, которые вы используете чаще всего, расположите поближе к дверце.

Маркируйте еду!

Пишите название и дату, иначе потом спутаете рыбный бульон с куриным или вместо творожной запеканки достанете гратен. Даже если вам кажется, что уж про этот контейнер вы точно не забудете – аджику из Абхазии невозможно ни с чем спутать – в один прекрасный день отсутствие системы даст сбой.

СЕКРЕТ СЧАСТЛИВОГО БРАКА

Муж с женой прожили долгую счастливую жизнь в браке. Они делились друг с другом всеми своими секретами и переживаниями, но только одну вещь жена просила никогда не делать: не заглядывать в старую коробку из-под обуви, которую она держала на верхней полке своего шкафа.

Муж никогда не спрашивал о содержимом коробки. Он думал, что там было что-то личное, женское...

Но вот однажды старушка заболела. Когда ей стало совсем плохо, она попросила мужа принести ту коробку к ней в больницу — пришло время открыть тайну.

Старик пришел домой, нашёл коробку и открыл её. Внутри были две вязаные куклы и огромная кипа денег — 95 тысяч долларов!

— Откуда? Как?! — спросил ошарашенный старик.

— Перед тем, как мы поженились, — сказала старушка, — моя бабушка поведала мне секрет счастливого брака: никогда не спорить с мужем. Но каждый раз, когда я рассержусь на тебя, нужно молча сесть и связать крючком одну куклу.

Старик был тронут — в коробке было всего две куклы. За 50 лет совместной жизни она всего лишь дважды рассердилась за него. Он обнял жену и поцеловал ее.

— Но откуда же взялись деньги? — недоумевал он.

— А, это? — ответила она с улыбкой. — Это деньги, которые я заработала от продажи кукол.

четверг, 16 апреля 2015 г.

Выбор стирального порошка

Как мы выбираем стиральный порошок? 

 - По совету подруги (или вопреки). 
 - По цене (на что есть скидки, то и покупаю). 
 - По рекламе.
Конечно же, чтобы он был «хороший», чтобы обеспечивал отличное качество стирки, чтобы, как по мановению волшебной палочки, превращал грязное со всевозможными пятнами белье - в идеально чистое. При этом, естественно, бережно относился к ткани. И чтобы отстирал все.  
Каждый порошок отстирывает лучше или хуже те или иные загрязнения. Поэтому разберемся, прежде всего, в них.

Обычная грязь 

Продукты жизнедеятельности человека: потовые выделения, остатки отшелушенной кожи, бактерии. Они образуют на тканях нерастворимую в воде масляную пленку, которая впитывает окрашенные частицы пыли. 

Выбор стиральной машины

Со времен Древнего Вавилона до нас дошли наскальные изображения больших деревянных колес с лопастями, вращая которые, перелопачивали мокрое белье в больших чанах..Уже тогда лентяи того времени пытались облегчить один из самых тяжелых видов домашней работы - стирку. 
В современной истории принцип стиральной машины был разработан в середине ХIХ века. С 1851 по 1871 годы в Америке было выдано около 2000 патентов, связанных с различными устройствами для стирки. Серийный первенец увидел свет в 1900 году. А уже в середине ХХ столетия процесс стирки удалось автоматизировать. Родиной современных стиральных машин считается Италия. Это были неавтоматизированные стиральные машины активаторного типа, т. е. в них ворочалось белье. 

Хозяйки моего поколения и старше, конечно, помнят стиральные машины с валиками для отжима белья. Полоскать белье все равно приходилось вручную в ванне. Позже мечтой многих была

среда, 15 апреля 2015 г.

Что такое домоводство?

- Странный вопрос! Это же всем известно. 
- А все-таки?
Домашнее хозяйство, ведение дома,  домоводство. 
Что мы об этом знаем? 
Как видно не одна я задавалась этим вопросом. Вот она статистика, которая знает все: 
-  Суммарный вес всей посуды, перемываемой в течение года,  - 5 тонн. 
-  Переходы от стола к мойке – 1500 километров. (А Вы расстраивались, что у Вас кухня маленькая). 
- В семье из 4 человек ежегодно приходится мыть 18 тысяч ножей, ложек и вилок, 13 тысяч тарелок, 8 тысяч чашек и столько же блюдец. 
- Стирка и глажка белья занимает в год 200 часов. 
-  Мытье полов – 70 часов. 
-  Чистка и сохранение одежды – 250 часов.

Лень - двигатель прогресса

Я - лентяйка

Лентяйка от рождения, потому что «лень-матушка»  родилась раньше меня. Где-то прочитала: «Вас может бросить жена, у вас могут выпасть волосы, лень – это единственное, от чего нельзя избавиться. Более того, чем упорнее вы боретесь с ней, тем меньше сил у вас остается на продуктивную деятельность». Правда, прочитала я это уже в зрелом возрасте. Но всегда приятно, когда на твое Эго льют масло. Да и почему надо думать, что лень – это плохо?

Ведь что такое Лень?


Лень – это протест против монотонной, однообразной и тяжелой работы. Поводом для всякого усилия лентяя служит стремление в следующий раз избежать этого усилия. Поэтому только ленивому приходит в голову идея, как выполнить неизбежную работу с наименьшими усилиями.  Значит, лень – двигатель прогресса. Действительно, кому принадлежат все изобретения от великих, как колесо, и до сугубо домашних (лифт в доме, мясорубка, скороварка). Я уж не говорю о всяких машинах и механизмах, призванных облегчить выполнение той самой монотонной и тяжелой работы: стиральных, посудомоечных, швейных.. Чтобы иметь больше свободного времени и получать удовольствие от жизни надо быстро выполнять неприятные дела с наименьшими усилиями.
 
А уют в доме. Кто бы мог подумать, что и его мы создаем, движемые собственной ленью. Так, например, одна из моих подруг украшает свой дом разными салфеточками, вазочками, статуэтками и прочими беделушками. 
На вопрос: «Зачем?» она отвечает так:  
«Понимаешь, я – лентяйка. А все эти штучки, во-первых, скрывают пыль (ее не видно), а во-вторых, отвлекают внимание на себя, и пыль опять же - не заметна.  
Поразмыслив над ее ответом, я пришла к выводу, что и занавески на окнах, кроме того что создают уют в комнате, тоже скрывают собою грязное окно.

«Ленивые и, вследствии этого, более хитроумные мужчины выдавали очередную машинку, как только возникала угроза, что их попросят помочь. Стоило только попросить мужчину помочь вымыть посуду – и тут же появилась автоматическая посудомойка».

 Сирил Норткот Паркинсон
Если лень что-то делать дважды – сделай сразу хорошо. 

Мы выросли на великом наследии наших предков – народных сказках. А о чем мечтали их герои? 
  • Емеля лежал на печи и «по щучьему велению» имел все, что хотел. 
  • Скатерть-самобранка накрывала стол всякими яствами. 
  • Ковер-самолет доставлял в любое царство-государство. 
Вопрос на засыпку: почему Илья Муромец был такой сильный? 
Правильно. Потому что он «сиднем просидел тридцать лет и три года» - проленился, короче говоря. И ведь вот каким вырос...

В последние годы появились исследования о пользе лени для продления жизни. В частности немецкий профессор Peter Axt считает, что лень полезна для здоровья: защищает от раннего старения и стрессов. Ранний подъем означает, что весь день пройдет под знаком стресса. Гораздо полезней поваляться в постеле подольше. Профессор не возражает против умеренных нагрузок, таких как спокойные прогулки, но изнурять себя физическими упражнениями, особенно людям среднего возраста, считает вредным. Проведенные им исследования показали, что пробежки на большие дистанции отнимают у организма ту энергию, которая необходима для других целей. «Таких людей подстерегают ранняя потеря памяти и преждевременное одряхление»,- говорит профессор. Поэтому своим пациентам он рекомендует половину свободного времени заниматься «ничегонеделанием». 
В другом исследовании довелось мне прочитать следущее заключение: «Если люди совсем не будут лентяйничать, то они станут быстро уставать и, соответственно, изнашиваться». 
Так что, «думайте сами, решайте сами»...