Ну вот, мы и добрались до кухни. Того самого места, миновать которое не может ни одна хозяйка. Ни та, которая самовыражается на кухне, ни та, которая вынуждена заглядывать сюда, чтобы что-то разогреть, потому что «кушать хочется». Конечно, все мы когда-то заходим на кухню первый раз, чтобы приготовить это самое «покушать». Не всегда этот дебют хорошо подготовлен и может растянуться на долгие годы.
Я была одной из тех, кто вышел в кухонное плавание почти не подготовленной. Женившись на мне, мой муж был приговорен опробовать мои кулинарные опусы (голод – не тетка!) Конечно, были подруги с бОльшим опытом пребывания на кухне, и они делились им. Я читала всевозможные советы и рецепты в женских журналах, покупала умные кухонные книги, переписывала в отдельные тетрадочки рецепты. Ученицей я была прилежной, и переносила новые кулинарные рецепты и советы на свою кухню.
