Кухня

Ну вот, мы и добрались до кухни. Того самого места, миновать которое не может ни одна хозяйка. Ни та, которая самовыражается на кухне, ни та, которая вынуждена заглядывать сюда, чтобы что-то разогреть, потому что «кушать хочется». Конечно, все мы когда-то заходим на кухню первый раз, чтобы приготовить это самое «покушать». Не всегда этот дебют хорошо подготовлен и может растянуться на долгие годы.  

Я была одной из тех, кто вышел в кухонное плавание почти не подготовленной. Женившись на мне, мой муж был приговорен опробовать мои кулинарные опусы (голод – не тетка!)  Конечно, были подруги с бОльшим опытом пребывания на кухне, и они делились им. Я читала всевозможные советы и рецепты в женских журналах, покупала умные кухонные книги, переписывала в отдельные тетрадочки рецепты. Ученицей я была прилежной, и переносила новые кулинарные рецепты и советы на свою кухню.  

Генеральная уборка дома

Два вечных вопроса мучают человечество: откуда берется пыль и куда деваются деньги? 

Здесь мы рассмотрим первый вопрос. 

Ежегодно на Землю падает около 300 тысяч тонн космической пыли, миллионы тонн пыли образуются в результате деятельности населяющих ее организмов и человека в первую очередь. Эта пыль просто приводит в отчаяние: только вчера почистили ковер, протерли мебель -  и вот она снова повсюду.

В утешение таким же ленивым как я, сообщу что ученые математически рассчитали, что хозяйки всех типов (и чистюли и лентяйки), убирающие пыль кто чаще, кто реже, в конечном счете перелопачивают ее в одинаковых количествах. А переложенная с одного места на другое, она снова разлетается по вселенной. Закон сохранения: «если где-то убывает, то в другом месте прибывает».

Стирка

Трепетное отношение к собственной «одежде» отличает всех животных. Кошки вылизываются. Слоны охотно принимают душ, а бегемоты отмокают в болоте. 

Человек же после утраты собственной шерсти  вынужден искать другие способы чистки новоприобретенной «шкуры». 

В древнем Риме тоги цепляли к длинной веревке и бросали в стремительный Тибр. Быстрое течение держало одежду на поверхности, а пузырящаяся вода, протекая через ткань, уносила с собой частички грязи. 

На Руси белье колотили об воду или, положив на камень под водой, били по нему колотушкой. При ударе вода быстро проходила через ткань, отслаивая и вымывая грязь.

Глажка

Современные ткани придуманы лентяями, которые не любят гладить. Что может быть легче: снял чистое белье с веревки и надел. Триумф джинсов был связан с тем, что эти штаны не надо гладить. 

Помню до сих пор как ребенком пыталась справиться с платьем, украшенным рюшами. Я его гладила, а оно упорно мялось в других местах. Возможно, с тех пор я и ненавижу глажку и глажу только то, что нельзя не гладить. Обычно это мужские сорочки, блузки, брюки и юбки. Никакого белья. Ни нижнего, ни постельного. 

Методом проб и ошибок, а также с помощью подсказок и подглядок,  усвоила некоторые правила, призванные облегчить мои гладильные страдания. 

Прежде, чем приступать к глаженью, обязательно надо проверить бирку на вещи. А вдруг к нашей радости, ее (одежду) гладить вовсе нельзя? Еще лучше проверить значок на бирке, когда вещь покупаешь – будешь знать, что тебя ждет.  

Но если все-таки нужно, то...

Кто такие «флайледи»?

Даже если заботливые мама и бабушка, движимые самыми лучшими побуждениями, в свое время не вручили вам веник или кухонное полотенце, то уж от уроков труда мало кому удалось отвертеться! Вспомните, сколько сил и нервов - обоюдно - было потрачено на то, чтобы сделать из каждого мальчика мастера на все руки, а из каждой девочки - образцовую хозяюшку. Результатом этих стараний для многих стало искреннее отвращение к домашнему труду. Но и те из нас, кого по праву можно назвать хранительницами домашнего очага, порой отчаиваются и впадают в уныние при виде бесконечного списка ежедневных обязанностей. Уборка, стирка, готовка - только закончишь, и пора все начинать по новой. Невольно вспоминается Сизиф с его камнем...

Начните прямо сейчас!

Самое трудное всегда — это начать. Какой бы проект вы ни задумали, будь то генеральная уборка, ремонт или организация собственного бизнеса, труднее всего сделать первый шаг. Однако же, путь в 1000 миль всегда начинается с первого шага, и дорогу осилит идущий.

Да, задача кажется неподъемной, вы не уверены в том, что справитесь и не будете погребены под обломками ваших начинаний. Для ремонта вам нужно освободить дом от мебели, упаковать вещи, разобрать стены, вскрыть полы, снять двери. Ваш будущий бизнес пока представляет собой всего лишь робкую мысль, и у вас нет ни клиентов, ни сотрудников, ни денег. Как, как вообще это возможно, думаете вы — и на этом этапе многие отказываются от своей мечты, откладывая ее на

неопределенный срок. Страх, вот что нас

Как еще можно облегчить поддержание порядка в доме?

Как ни странно, но утренняя уборка часто наводит меня на интересные мысли и эта статья – ее результат. Я уже писала о привычках, которые помогают мне поддерживать чистоту, и хочу дальше продолжить эту тему.

Что же еще можно взять хозяйке на вооружение?

Как ни крути, а в основе всего лежит наша психология и отношение к тому, что мы делаем и все главные секреты спрятаны здесь. Давайте их вместе поищем: я поделюсь своими, а вы – своими.

Домашние дела с детьми

Зачем привлекать детей к уборке, если одной все сделать гораздо быстрее и проще? Задумайтесь: если наводить порядок исключительно во время детского сна, если выгонять ребенка с папой во двор во время генеральной уборки, если сажать детей за длинный мультик, а самой в это время готовить ужин, то к чему в итоге привыкнут наши дети?

Правильно, они будут считать, что забота о доме – исключительная обязанность мамы, которую она не хочет делить с кем-либо еще. И когда мы будем просить по десять раз подросшее чадо убраться в своей комнате, то столкнемся с тем, что для ребенка наведение порядка – самый ненавистный процесс.

Самый удачный возраст для того, чтобы позволить ребенку начать участвовать в домашних делах – до трех лет. Именно в этом возрасте дети так радостно подражают действиям взрослых, вдохновенно моют посуду, протирают все подряд тряпочкой и размашисто машут веником. Для них это не докучливая необходимость, не работа, а самая настоящая игра, прекрасное развивающее занятие, во время которого формируются знания о физических свойствах предметов и вовсю идет эстетическое развитие – любовь к красоте, чистоте и гармонии. Детей постарше будет немного сложней увлечь новым порядком, но ничего невозможного нет, немного фантазии, а главное – собственный пример для подражания!